炒南瓜花做法大全家常做法(炒南瓜花做法大全家常做法窍门)

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！做法

本文目录

1. 白灼贝类做法
2. 贝类海鲜怎么吃好吃
3. 海鲜贝壳制作方法

白灼贝类做法

步骤1

大黄蚬用个小箩筐边冲水边癫，贝类多冲几遍

步骤2

姜片三片 ，家大全水一碗

步骤3

炒菜锅烧水（一小碗）连同姜片

步骤4

水开后放入大黄蚬

步骤5

盖上锅盖煮4分钟

步骤6

起锅

贝类海鲜怎么吃好吃

贝类海鲜可以水煮 、法贝蒸、做法辣炒等 。贝类

蛤蜊一类的家大全要煮，蚬子和海红可以洗净直接放在锅里煮，法贝洗的做法时候那一点点水就可以了，这样煮出来的贝类贝类原汁原味。时间要短，家大全开口就好了 。法贝

扇贝（夏贻贝）不能煮 ，要蒸，夏贻贝蒸好以后将上面的壳去掉
，在贝丁上画上十字花刀
，锅内放一点点油
，放蒜茸爆香
 ，加一点酱油 ，盐鸡精一点点糖 ，加少量的水，下入煮烂的细粉丝，一点点水淀粉，然后将汁浇到码放整齐的夏贻贝上 ，蒜茸蒸夏贻贝成了 。

辣炒蚬子

备料
：葱、姜 、红干椒、料酒、糖、鸡精 、盐 、色拉油 。

做法：

1
、葱姜均切长丝 
、红椒切段 。

2 、滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒。

3、再将吐好沙子洗净的蚬子入锅翻炒
，放入盐鸡精适量 ，糖少许，料酒半匙。

4、盖上锅盖 ，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。

海鲜贝壳制作方法

用料

扇贝250g

姜，蒜 ，小葱，洋葱
，辣椒
，香菜 ，花椒 ，糖
，盐，鸡精
 ，酱油，醋酌量

做法步骤

1.把扇贝用水煮10分钟左右 ，然后捞起
。

2.加油两勺，加入姜
，蒜，辣椒，花椒 ，洋葱爆锅。

3.放入扇贝炒2分钟左右 ，加入酱油 ，盐 ，鸡精 
，糖少许，再翻炒一下加点水，水开后关火，加入小葱 ，香菜起锅

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